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在台湾有一家以烧鹅驰名的“许记烧腊饭店”,老板就是老许。但是老许性格保守又盲目自信,经营理念已经明显落后于时代但又拒绝做任何变革,他对伙计也是百般苛刻。老许与他的岳母冲突不断,岳母是一个思想入时的职业妇女,她认为人应该紧跟时代,不断创新求变,才不会被最后淘汰。不久,在许记饭店附近突然开设了一家由外商资助的新式快餐炸鸡店,其富丽堂皇的装潢引来不少顾客,再加上他们充满时代气息的经营方式,使得老许的店日渐少人光顾,老许虽使出浑身解数,仍无法力挽狂澜,伙计们的跳槽无疑是雪上加霜,老许受挫之下,打算将店出售给国际财团。后醒悟,在妻子、儿子和伙计的支持下,向岳母借了一笔资金,改革店面生意,将传统与现代包装结合起来,终使“许记”起死回生,成为十大“商业奇才”之一。
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